Wiener Bierwoche im SKY Restaurant

Im Rahmen der „Wiener Bierwochen“ wird in den besten Restaurants Bier als Speisenbegleiter serviert. In der Spitzengastronomie ist dies kein neuer Trend, sondern hat eine lange Tradition. Mutige und kreative Köche in Wiens gehobener Gastronomie versuchen sich nun während der Wiener Bierwoche am Food-Pairing, dem Kombinieren von Speisen mit unterschiedlichen Bierspezialitäten.




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